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第三百二十九章 竹雕大师(1/2)_超时空垃圾站_三江阁

第三百二十九章 竹雕大师(1/2)

“阿璟,你的刀法被竹雕大师称赞了呢。”赵梦香走进厨房端菜的时候笑道。

“竹雕大师?”苏璟一愣。

“就是那位气质儒雅的老者,他吃了你做的玉宫藏龙,对你的刀工赞不绝口。据说,他曾经是木匠,如今是木雕、竹雕大师,偏向于专研竹雕,手法一流,能够得到他的称赞,足以自傲了。”赵梦香说道。

“厨艺和竹雕是两码事,怎能混为一谈?”苏振宏笑道。

“等等,大嫂你说他曾经是木匠?也就是说,他会修木椅之类的咯?”苏璟忽然眼睛一亮。

“那是当然,听说很多有所破损的木雕古玩,都找他维修呢。”赵梦香说道。

“我去会会他。”苏璟说罢,便走出了厨房,弄得赵梦香、苏振宏、刘姝都莫名其妙,苏璟一出去,许多顾客便纷纷竖起了大拇指称赞不已,虽然苏璟做的菜贵一倍,但绝对物所值。

苏璟径直走到了气质儒雅的老者面前,面带微笑道:“老先生你好,我是厨师苏璟。”

“你好,我姓陶,你做的菜很赞。”儒雅老者竖起大拇指称赞,不过心里有些疑惑,不知道苏璟怎么找他说话。旁边的雀斑女孩和一个高大青年,也是一脸好奇,心想这小厨神认识老师吗?

“陶老你好,听说您曾是木匠,现在是竹雕大师,我有几件破烂的椅子沙古董,不知道能否请你,帮我修补一下。”苏璟说道,原本苏璟就想着,要找人修补那些海南黄花梨椅子沙,既然这个陶老连木雕古董都能修,那应该将椅子沙修至完好,也不是什么难事。

“抱歉啊,我没空。”陶老摆了摆手笑道。

“就不能抽些时间出来吗?报酬方面,随你开口。”苏璟说道。

“这不是钱的问题。我近来要参加竹雕鉴赏会,并且正在专研新的竹雕作品,年纪一大把了,也不知道还能活多久。可不想将时间浪费在修补椅子沙上。我如果收你很高的价格,心里也过意不去,对你来说也不划算,你不如请一些专业的木匠来修。”陶老说道。

一旁的雀斑女生和高大青年都心想,这小厨神也真是的。老师时间宝贵,哪有时间修补破烂的椅子沙,老师现在是竹雕大师,又不是小小木匠。

“这样啊,那就算了,打扰你了,祝你能有更好的竹雕作品。”苏璟心里有些遗憾,不过并没有强求,陶老说得也在理,这世上高明的木匠。可不止陶老一个,既然他没时间,还是再找其他人吧。

“小厨神,马上你去做菜吧。”

“是啊,我们还点了鸳鸯衔竹。”

雀斑女生和高大青年,吃完了玉宫藏龙,早就等不及了。

“稍等。”苏璟笑了笑,回到了厨房,继续做第三道菜。

过了一阵子,一份份鸳鸯衔竹便出炉了。由赵梦香端了出来。这道菜卖相也非常不错,竹筒被破开切成丝,往四面化内涵来,如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应,就再好不错了;养是指营养成分,正所谓药补不如食补,食能养人就是这个道理了,讲究的就是充分体现食物的营养,要荤素合理搭配。

厨艺界的大师,都在追求色香味形意养俱全,因为只有做到这样,才能算是最顶级的好菜。然而,却很少有人能做到色香味形意养都在九十分以上,可是这道鸳鸯衔竹,色香味形意养竟然都逼近满分。

“三叔,我很少服人,不过这青云镇小厨神,我是真服了,我看一定要请他到我们王家餐厅当厨师。”清瘦青年一脸激动,一边吃一边说有些咬字不清。

全场赞不绝口,陶老这桌也不例外,不过陶老吃了几口之后,便被竹子吸引了,身为竹雕大师,会尝试用各种各样的竹子,以便于完成不同的作品,自然也就接触过各种各样的竹子,几乎认得全天下的知名竹子
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