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第三百七十二章 薪火传递(1/2)_我就是太平洋_三江阁

第三百七十二章 薪火传递(1/2)

不断的有成品小盘涌现,被人端到了大餐桌上。

白色的桌布上,一边是唐海的松茸海鳗,一边是美国丹的最强牛肉。

牛肉谁没吃过啊?

都是先试试唐海的松茸海鳗。

毕竟唐海刚才用的松茸就不止5磅,这时节这些松茸至少得5000美金,远远高过了大批上市时一磅70美金,光是那股鲜味就让人受不了。

更别提鲣鱼就是最好的高汤料!鱼骨实在才是鲣鱼最精华的部位,如同鸡骨头也经常有人拿来做高汤!稍稍烘焙过的鲣鱼骨头,咬碎了直接吃都是美味!

镇长拿着盘子,看着小小的一块鳗鱼,这点不够塞牙缝的呀!

用叉子叉起,融合了中、西两味,以及山、海特点的佳肴,让镇长心里直呼尽世美味!

更别提松茸是第一抗癌食材,海蟑螂在其眼前不值一提!

正确的吃东西方法是每口食品咀嚼32次,八街拍一节,第四节就可以吞了,既能享受味道口感,又能保持体重和健康。

老镇长刚想多咀嚼几次品尝足够的味道,但在32次的时候食品正好自然的完整进进了他的食道,让他好生遗憾。

还好,还有一个!

±,.. 只是这短暂的享受很快就结束。

看看盘底的汤汁,老镇长很想舔干净,但老脸还是要的!

看看四周的宾客,几乎每个人都首选这一盘海鳗。现在一个个都在看盘底,似乎都在迟疑,这让老镇长嘿嘿一笑。童趣的舔了舔。

有老镇长开头,其余还怕什么?有用勺子舀着喝汤汁的,舔盘子的也不是一个两个!

搂草打兔子,反正顺手,老镇长又往拿美国丹的肉牛,三片薄薄的牛肉卷起,再用苜蓿草绑着。浇上酱汁后的确让人看着有食欲,真想拿来下饭,但烤牛肉也就那样了。

放进口中一咀嚼。老镇长的脸色就是一变!很美味!很古怪!为什么!

……

唐海忙完了一切,就视察食客们的反响。

他对自己的食品很有信心,这是真正的七分食材,不。应当说是十分食材。毕竟夫妻料理是互补的!

唐海用的不是自己渔场里的鱼,固然大丽菊的鱼很美味,但目前大丽菊的海鳗还不符合做这道菜的特点,打不开‘雪花’。

就算是用韩国的海鳗,唐海的技巧也是完善的,这道菜本该有多美味,这会儿就是多美味!就这么一盘,已经足够吃三星大厨小野二郎一餐的饭菜价格了!

众人吃东西时的表情落到唐海眼中。唐海还是很满足的。

但大伙吃那牛肉的时候,为什么表情那么古怪?

唐海拍拍手出往。美国丹和他笑了笑,没有丝毫针对的意思。

唐海自己往了一盘,光闻气味就能断定出是好食品,各种酱料的香味也是顶级的,果然是享誉数十年的大厨,不是浪得虚名……

嚼一口。

这味道!

不是小牛肉,而是成年的牛肉!

硬朗有力的肌肉组织很有嚼头,但又不像一般成年牛肉那样硬!比一般的三分熟牛肉更甜蜜!

唐海仿佛看到了成年壮牛在草原上奔跑!

这味道,这苜蓿草的味道和牛肉相互融合,唐海眼前仿佛涌现了繁茂的大草原!

听说美国丹当初为了让人了狗鲨的生长环境,展开了大讨论,最后他的副厨提出建议,先裹上啤酒面炸糊做炸鱼薯条、墨西哥卷、加州卷,然后装盘搭配一些海藻,沾海藻酱吃……

现在的牛肉搭配苜蓿草,正和那道菜异曲同工!

唐海爱好把美味做得很美味,而美国丹经常会尝试往把一些不好吃的东西,研发出让人们争抢的菜
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