22章 礼尚往来(2/3)
房拉个屎,也是带个尖儿,必定与众不同。
不过平日里母亲约束得紧,她就算想蹦、想跳,也没有机会。
许是肚子里也积攒了些意见,今天正好撞上来一个憨厚的呆瓜,倒是给了她一个宣泄的口子。
不过话又说回来,这个徐少爷还真是不错。有些纨绔习气,倒是没啥歪心眼儿。可是比前头的那群兄弟姐妹可爱可亲呢。
这大概就是家教的问题了。富而不骄,贵而不躁,所以,人家才会养出一个优秀的女孩儿。
反观钟家,嫌贫爱富、追名逐利简直到了无所不用其极的地步。而且,所用的手段又很拙劣浅薄,连自家的孩子们都瞒不住。也难怪从上到下、自老至幼,全都一个习气。
自私、小气、目光短浅。
自古以来,君子之泽,五世而斩。前人早有结论:道德传家,十代以上。耕读传家次之,诗书传家又次之,富贵传家,不过三代。
钟家目前所面临的最大、最根本的问题是:也许连钟老太爷自己也不清楚,到底要如何传承家业。
靠富贵?靠权力?靠读书?
若是靠读书,家中除了一个若芹二哥,还有谁是那块材料?
钟家又哪里有书香门第的气氛?
倒是三房的孩子们,一心向往书山文海,却连给先生的束脩都无力筹备。
这种窘迫的局面,不能继续下去了。等待别人援手,无异于画饼充饥。
一切,还是要靠自己才是最稳妥的。
午饭吃的手擀面。
这是叶氏家传的手艺,用一定比例的盐和起子,加入面粉中揉和。面醒之后,擀成面皮,均匀切成半指宽的面条。
沸水煮熟后,迅速捞出来,在凉水中浸两道,捞进碗里,加上卤汁。
那卤汁是用薄薄的五花肉爆锅,加入切成碎的豆角。临近出锅时,加入蚬子肉和汤,再根据口味加入盐巴即可。
在三房,这是只有节日里才能吃到的美食,徐图贵自是不知道,自己被当成了贵客来对待。
他只知道,三娘的面委实好吃。
一气吃了三碗,叶氏看得战战兢兢,但是又怀疑他现在正是能吃饭的年龄,如果不给吃饱,说出去,人家就会笑话三房生活拮据,连顿饱饭都供给不起。
“徐少爷,再来一碗吗?”
徐图贵猛点头,双手把空碗递过来。
若萤突然斜刺里接下了他的碗,冷冷地直视着叶氏,掷地有声道:“就算是我爹,一个整劳力,也不过就是三碗。你给他吃那么多,撑坏了算谁的?”
“总得让他吃饱吧?”叶氏弱弱地辩白。
她自己都说不上来是为什么,在二女儿面前,总是有几分心虚。
在她的印象中,这个孩子要么不动,一旦主动了,必定有缘由。而这个缘由,是她捉摸不透但又不敢不正视的。
“要吃,也只好等下一顿了。大姐和姨娘总不能饿着吧?娘你吃那一点真的够了吗?我听说,以前有客不约而至,主人家为整治饭菜,会拔钗沽酒。缺少柴火,就扯了席子来烧火。娘你这是打算用一人吃饱、全家饿着的方式,表达对客人的重视吗?”
若萤木然地说着,就好像在说别人的事情。
叶氏的脸红了。
她从来不知道,自己一把年纪了,居然还会脸红。
二女儿说的,字字句句深入到她的心窝里。
她不是没看到,香蒲她们为了维持面子上虚假的富足,都吃得很谨慎。不为别的,只是希望能够打发客人满意之后,还有足够的面条填饱家人的肚子。
她自己,都是半饥半饱的。
这种话,打死她都不会告之于人。即使是吃糠咽
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