第二十六章 自愧不如(2/4)
个人进入冥想状态,瞬间,手掌下的肉质感觉清晰,任何一条筋脉,任何一点杂质都无法逃出他的观察!
随后,丁易双手宛如蝴蝶一般,在肉泥上,上下翻飞,啪啪啪啪……
连续不断的敲打,轻微,有节奏,充满韵动!
沈落雁看的眼睛发亮,这一刻,丁易神色平静,眯着的眼睛专注无比,那长长的睫毛似乎都在微微颤抖,惹得沈落雁心底不由一阵恍惚。
砰!
最后一下,重重的拍打过后,丁易呼出了一口气,而后将肉泥再次揉成一团。
“嫂子,这第一步完成了,你看,这些都是杂质。”丁易扫了扫桌上的那些筋脉和杂质,沈落雁便意会的点头表示明白。
丁易也不多说什么,开始把肉泥揉圆。
终于,肉泥揉成一个圆团,丁易这才对沈落雁说道:“嫂子,这是第二步,分离肉泥,这一步也非常关键,同样需要冥想配合。”
说罢,丁易再次微微眯眼,急速的将肉泥搓着一个个拇指大小的丸子,啪啪啪啪的扔到了桌上。
这一手,看的沈落雁嘴巴都张大了,这时候她才发现,丁易的手艺好厉害啊。
是的,如果一个人连续一个月,炼化了好几千斤的废料,就算他再笨,恐怕这熟练度也非常强悍了。
而且这些肉泥丸子一颗颗非常均匀的遍布桌子上,看起来十分整齐别致。
搓完肉泥丸子,丁易再次松了一口气,所幸他够熟练,当初揉食粉就失败很多此,现在基础够扎实,搓泥丸子速度均匀,时间把握的非常好。
“嫂子,这速度千万不可慢下来,因为分离的时候,肉泥的能量会有一定的消散,越快分开越好。”丁易吩咐了一句,而后拿过盘子,将肉泥丸子一颗颗收了起来。
丁易走到蒸笼面前,将一盘盘泥丸放入。
再次升起火,丁易这才说道:“嫂子,这是第三步,蒸煮的火候是关键步骤,妖兽肉因为蕴含能量,故而一开始不能太过高温,文火煮熟,而后为了防止它冷却后能量流逝,这时候要猛火烧灼,将能量固住!”
沈落雁连连点头,同时眼中满是期待。
丁易笑笑,而后开始生火。
大约花了半个时辰,所有丸子终于炼制出来。
丁易拿起一颗丸子,递给沈落雁。
沈落雁接过来,吃了一口,顿时眉头皱了起来,丁易不由哈哈大笑,见沈落雁嗔怪的瞪了他一眼,他不由摆了摆手,道:“嫂子,等下你就知道真正的味道了。”
丁易的话刚刚说完,沈落雁脸上就露出惊奇的神色,而后不敢置信,一口将食丸咽了下去,连连夸道:“哎呀,很好吃啊,没想到它竟然这么好吃啊?”
“呵呵,那是,不过一开始有点怪味,但怪味过去后,可以说是苦尽甘来!”丁易眯着眼笑道。
“好了,那嫂子你试试?”
沈落雁点了点头,但还是有点不自信,说道:“要不咱们拿别的肉先做实验?这妖兽肉太贵了。”
丁易却摇了摇头,笑道:“那不行的,嫂
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