420.岛上有了深水井(大章求票哈)
一个个笼屉被抬下来,漏勺戴着橡胶手套来切糖糕、分糖糕。
壮劳力一斤,轻劳力化有头脑,一眼就能学会。”
老汉也点头:“对,王老师你的本事是这个。”
他竖起大拇指晃了晃,“你这回来不到一年,咱全队变化太大了,家家户户房子也新了、家伙什也全了……”
夸赞之声,滔滔不绝,不绝于耳。
王忆笑着剥了一个海米放在嘴中慢慢咀嚼。
现在虾米还没有晒好,虾肉比较软和不那么有嚼劲,不过弹性很足,鲜而微甜、微微咸。
这就是甜晒虾米。
有些地方的人晒虾米死命的用盐,一是咸味重能压住其他不正常的味道,二是盐巴压秤,一斤虾米二两盐,这样造价不就下来了?
公公和儿媳两人忙活着,很快就给他捡了一小袋子的虾米,都是鲜晒最好的。
他们还要脱壳,王忆没让他们这么麻烦,直接要走虾米说回去剥着吃。
剥壳吃虾米挺好的,像是吃花生瓜子一样,一边动手一边喝点小酒更下饭。
黄有功给他替课了,于是他去黄酒坛子里打了两斤出来,他喝二两给黄有功喝一斤件夹出来,后面是学生们在喊:“起立!”
“老师再见!”
然后学生们跟潮水一样哗啦啦的就流淌出来。
王忆招呼黄有功过来喝酒。
他撒了小红虾在桌子上又抓了一把油炒花生米,两人一人一个小杯子,倒着黄酒出来下酒。
王忆给黄有功倒酒,黄有功受宠若惊:“校长你放着、放着,我来倒、我来给你倒酒。”
“嗨,又不是什么大领导首长之类,你不用这么客气。”王忆把杯子递给他,剥了个虾米送进嘴里。
黄酒就海米很有味。
轻轻的抿一口黄酒吃一粒海米。
黄酒微甜微涩,淡淡的酒香先入喉,这样吃着虾米慢慢嚼,越嚼越能出鲜滋味。
这样风吹的急也没什么了,初冬的中午看看风吹枝叶摇动、看看海上波光粼粼,这时候喝着热乎乎的小酒吃着q弹的虾米。
神仙滋味。
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