11.第11章 中华好邻居（2/3）
看着这样的厨房，心里的羡慕劲就别提了。
杨果放下菜，回到自己那边，把昨天剩下那节腊肠拿了过来，他准备做腊味饭，不过因为今天腊味饭不是主角，所以他只是拿了一节。这时候方文静将琪琪抱在杨果新买的手推车里，推到这边来，让刘贵林看着，她也过来厨房帮忙。
“杨果，我来给你打下手来了。”方文静笑道，她从袋子里拿出蘑菇跟白菜，在洗手台边洗了起来。
杨果笑道：“方姐，可别这么说，你可是我的师傅呢！我的湘菜也是你教的，我这可没忘记。”
“青出于蓝而胜于蓝，你现在湘菜的水平都比我高，你看小东，就喜欢吃你做的菜，嘴巴都养叼了，我不跟你学学，以后他都不肯吃我这个当妈的做的菜了。”
说小东，小东到。在客厅里耐不住寂寞的小东跑进厨房，拉了拉杨果的衣角说道：“果叔叔，你今天是不是要做可乐鸡翅啊？”说着他自己就咽了一下口水。
“今天不做可乐鸡翅哦！”小东表情一下子变得很沮丧。
“不过，今天会有更好吃的。”杨果笑道。听了杨果的话后，小东又重新变得兴奋起来。
杨果洗好米，用水泡了起来。
方文静择菜，杨果就洗好砧板跟菜刀，开始切起了肉。腊肠不用说，跟昨天一样切成片。乌鸡肉跟牛腩都切成了大块大块的，这样做好之后吃起来就比较痛快。牛肉切片，放到碟子里，而鳙鱼头则是切成了小块小块的。
由于汤需要熬好久，杨果把大汤煲洗干净，乌鸡肉、去核红枣、桂圆、枸杞依次放进汤煲里，杨果想了想，又切了两片生姜进去，加水插电开煮。
白萝卜洗干净，也切成块。方文静羡慕地说道：“杨果你刀工真不错，我每次切着白萝卜，都要费老大的劲呢。”
杨果这可没办法教她，以前杨果也没办法切得那么好，只是现在手上力气变大了一点，而且用刀又稳又准，这种玄妙的感觉是没法传授的。
杨果先将牛肉跟水在锅里一起煮，同样切了点生姜进去。杨果觉得，煤气灶确实比电磁炉用得顺手，只是自己家里没法装煤气灶。
不安分的小东又跑了进来，仰着头，圆溜溜的眼睛看着杨果，说道：“果叔叔，妹妹好可爱啊！她叫什么名字？”
杨果笑道：“妹妹叫琪琪。”
小东眼珠子转了转，细声说道：“果叔叔，我能不能摸一下琪琪妹妹的脸啊？爸爸不许我动。”狐狸的尾巴露出来了。
方文静接过了话头：“不行的哦，小东，妹妹太小了，还不能乱碰。你可是大哥哥了，得好好照顾好妹妹。”
小东一下子觉得自己使命重大，敬了个军礼，严肃地说道：“是！”
两分钟后，杨果把牛腩捞到准备好的砂锅里，把水跟肉沫倒掉。接着烧酱料，杨果在锅里加了黄酒、生抽、耗油，还有白糖跟盐，烧开后，倒入砂锅中，再加上八角等香料一起慢慢炖。
鳙鱼头用盐、料酒、淀粉、胡椒粉和着姜片先腌好，牛肉也腌起来。旁边方文静也把青椒尖椒分别洗干净切好。
这时候小东咚咚咚又跑了进来，就跟小传令兵似的，他叫到：“果叔叔，果叔叔，琪琪妹妹醒了。”
杨果赶紧洗干净手，让方文静先把蘑菇切片和将卷心大白菜撕开。
琪琪醒了之后又是要喝奶了，杨果把她抱起来，回家拿了刚才冲好放在热水中保温的牛奶。喂饱琪琪后，杨果让她躺在婴儿床里自己玩，他回到了厨房继续忙活。
米泡的差不多了，杨果倒进电饭锅里加水煮饭。现在所有的食材都准备好了，算一下时间，杨果打算先做青椒炒鱼头。
鱼头要先炸好，所以杨果倒入油，等油热后，放入鱼头。“咝啦”的
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