第二百七十章（1/3）
先到菜市场买食材，雪雪兴高采烈地边走边说：
“本来妈妈安排的是让我训练完后顺路去卖半斤红星兔丁，回家先煮饭，然后做作业；她七点钟之前回来再做个番茄炒蛋就可以了。”
“兔丁就免了，我做两个菜，番茄炒蛋也不必了，我做成番茄煎蛋汤；然后再炒个素菜——醋熘白菜——三菜一汤可以了吧？”我说。
“格格格…好、好极了师傅，你一说我就想到妈妈惊喜的样子——哎呀雪儿，你师傅来了也不先给妈妈通个电话呢？手机这样方便的…呀呀呀，我也该早点回来嘛，师傅是客，累坏他咋要得哟——真不懂事呀雪儿你格格格……”
看雪雪学着她母亲的语气好不欢喜，可当我买好一斤剁细的肥瘦猪肉和二两牛肉末时她却不忘要争着付款，我瞪眼说：“快收回去啊，别人看见像啥话，就不顾你师傅的面子哪？那我就不去你家了……”
雪雪诧兮兮赶紧把一百元揣进了衣兜里“好嘛好嘛听师傅的”她嘴里喃喃着，“妈妈、妈妈給了我一百元买兔丁……”
我笑了：“嘿嘿，你就别管了啊雪雪，留着下次再买兔丁好了，就当是师傅犒劳你，今天练功练得好哈——”
“好，那妈妈要是说我、我就这样回答啊师傅……”
“对头，就这样回答，你妈妈要是敢责备你的话，我就说她见外，小心给她医脚的时候我下重手啊——”
“格格格…好好好，有师傅在，妈妈她晕哦格格…肯定啥都听师傅的呐格格格……”
我们有说有笑的在菜市场买好了一切所需食材，边买我边问雪雪，凡是菜里需用而家里又没储备的都一样不落地搜索买齐了，并给雪雪讲解什么作料是做什么菜用的，雪雪惊讶说“才知道做菜原来还要这么多辅料。”
在菜市场耽搁有半个小时，因为时间紧，我都是买切好了的半成品，回去再洗洗稍加收拾就可烹饪了。
到家后，我让雪雪先洗个热水脸就去做作业：“你啥事都别管了，厨房里的东西我知道——现在差15分钟6点，在炒菜之前你能记熟10个英语新单词就算不错了啊——开始炒菜的时候我再喊你，你也学学师傅炒菜的手艺……”
“好的师傅，在大舅舅那里他做菜时我也喜欢看的。”雪雪说着洗好了脸，就做作业去了。
我这边一进厨房就把小姨的围裙找出来套上，开始了紧张而有序的晚餐烹饪准备工作。
首先是淘米煮饭，接着把石膏豆腐切成小方块，用盐开水浸泡一下除去石膏味挥出；把麻婆豆腐需用的牛肉末、蒜苗、豆豉、豆粉、辣椒面、花椒面酱油、姜末等用料排放好。
然后把番茄和白菜洗净切好，分门别类理顺排开。小姨家的厨房宽大，用具齐全要啥有啥，操作起来挺顺的。
紧接着就准备红烧狮子头的工序了。这比较麻烦一些：先把已经洗好并去了皮的慈菇切成细颗，姜拍破，葱切成了段；再用碗打了好几个蛋，把番茄煎蛋汤需用的鸡蛋一并算计好了——调均匀后再舀出一部分来，放入干豆粉调成蛋豆粉，把猪肉末、慈菇末、盐、酱油、胡椒、味精等统统放了进去，拌合均匀后捏成了四个扁形的大丸子。
做完这些，稍松了口气，我满意地扫视了一下排列整齐的大小碗盘碟子瓶罐什么的，心里默了默，没啥可差的了。看看时间，用了近半个小时。
现在是6点20分：嗯、很好，7点钟能搞定。我自语着开了炉火，在炒锅内放入油——
开始下丸子煎炸时，雪雪跑了进来，她探头看了看锅里沸腾冒泡、吱吱炸响的肉丸子，噘着小嘴：“啊、好香！嚯哟师傅动作好快哦——嗯呀都炒菜了，咋不叫我一声呢？”
“嘿，这才是准备工作，还没开始——”我边轻轻翻着锅里的丸
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