第一百九十章 手段(1/2)
等王菁再出门,却现外面的人议论的话题已经变了。[〈 <〈
这个说:“前朝时规定亲王可娶妾十二,郡王及一品官十个,二品官氏道:“姑母是于同佥的第二十氏让人将掌柜的送到酒楼那边去,又先给他预支了一千两银票,“老规矩,还是半个月对一次帐。”她同那掌柜的说道。
“小人先去牙行买人,回来教上十天的规矩,按姑奶奶的意思将酒楼重新粉刷之后,换上新的招牌,就可以开门营业了。”掌柜的回话道。
王菁道:“除了咱们带过来的大师傅之外,我还准备了一些新菜式,到时候会慢慢地加进来。”
这一路吃吃喝喝,她又想了不少新点子出来。
“要不中午我请姐姐吃饭?”
文氏道:“那托妹妹的福,我们安顿好之后,这么久还没在外面吃过东西吃。”
王菁笑道:“我们也没有。估计这儿的包子一个可以管一顿饱了。”
王慎远却指着旁边道:“吃牛牛。”
他指的是一家酱肉馆,此时刚好是酱羊肉出锅的时候,醇香扑鼻,引得行人垂涎欲滴,就连王菁也狠狠地吸了一下鼻子。
王慎远刚三岁,不认得“酱”字,却知道要吃牛牛。
“好,我们去吃牛牛。”王菁笑着去抱他,他却迈开两条小腿,先跑进去了。
他们将酱肘子、酱牛肉、酱羊肉全要了一些,吩咐店家切得薄薄的端了过去。
王慎远还不是很会用筷子,王菁喂他吃。
这小家伙却偏爱牛肉,不是很喜欢吃肘子。
文氏道:“之前都给他喝的羊肉汤,没怎么敢让他吃牛肉。”
“吃完咱们再逛一会儿,要是怕他积食,回去可以喝一点山楂茶。”王菁安慰道。
在濠州的时候,平时是看不到牛肉的。
耕牛是农人们最主要的农具了,若非病死,根本没人会舍得杀牛。更何况官府不充许这样的事生,别的地方不太清楚,反正刘成方对这方面管的挺严的。
到了山东,卖牛肉的渐渐就多了起来,京城酱牛肉的生意更是红红火火,好得出想像。
王菁边吃边和文氏商量,“我们要不要各个菜系的菜谱都列出来?看顾客喜欢什么样的,自己挑选。”
文氏摇头:“那样岂不是要好几个大师傅,不如专攻一样。”
王菁深以为然。
“那我们就做徽菜。等下回去,我就把菜谱誉写出来,拿出去拓印个几十份,给他们备用。至于招牌上的字,还是请大哥书写吧。”她说的是王卫平。
这也算得上是名人效应了吧?
文氏道:“这没问题,不过我觉得他的字并不比长字的好呢。”
王菁道:“长安在练字上下过苦功夫,写的毛边纸只怕要好几个大车来拉呢,大哥是前几年耽误了。”
都怪余氏那老虔婆害的,可惜现在人死如灯灭,再多的怨恨也随风消散了。
“咱们才来几天?西边那院里就呆不住了,托人带了信给我们,要来京里呢。”文氏不耐地说说。
王菁露出不可思议的神色来,但也能明白姜氏的想法,王卫平这一进京,也不知何时才会再回滁州,而姜氏带着几个闺女厚着脸皮贴到京里来奔投,孤儿寡母的王卫平不收留他们倒显得无情无义了。
就连文氏也以为姜氏母女要到京城还必须再过一段时间才成,哪想食百味还没开张,姜氏母女就到了。
姜氏不仅带了她的嫡女和庶女,还带来了王大姑娘。
王大姑娘今年也是十七,若没生之前那些不堪的事,早该嫁了,可这些事说到底最先还是姜氏授意的,况且姜氏目光短浅,又无根基,好逸恶劳,几年下来手里的银钱
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